Комбикорма - стартеры
Особо следует отметить комбикорма-стартеры. Это специальные комбикорма, используемые в начальный период перевода молодняка животных с молочного питания на растительные корма (Колобов, 1983, и др.).
Без комбикормов нельзя совершенствовать рациональное кормление сельскохозяйственных животных и повышать их продуктивность.
Комбикормам — их рецептуре, производству, использованию посвящено много научных работ, публикаций. Однако очень мало имеется публикаций о биохимическом состоянии, взаимодействии и взаимовлиянии питательных и биологически активных веществ в комбикормах при их производстве и хранении, хотя это весьма важный вопрос.
От взаимодействия веществ могут заметно измениться питательные и биологические достоинства комбикорма в целом. Нередки случаи, когда продуктивный эффект на животных смеси веществ, особенно микроэлементов, получают меньший, чем при использовании каждого из них отдельно (Крохина, 1980).
Предполагается, что снижение продуктивного эффекта микроэлементов в комбикормах наблюдается в результате образования их соединений, не обладающих положительным биологическим действием. Последнее обстоятельство и определило необходимость включения в данную книгу раздела "Биохимическое взаимодействие веществ в комбикормах".
следующая >>> |